Balade Nature ou balades gourmandes
Les balades natures, ou balades gourmandes, sont des balades où l'on découvre les plantes sauvages qui poussent près de chez nous. On cherche à les identifier et connaitre leurs bienfaits et leurs utilisations. Le but aussi est de découvrir les plantes sauvages comestibles, mais surtout celles qui représentent un risque sur la santé!
Je ne suis pas botaniste, mais grâce à l’école des plantes, mon expérience personnelle et mes diverses formations sur le terrain au conservatoire botanique, je peux animer des balades tranquilles où je transmet toutes mes connaissances et mon savoir faire dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Règles de la cueillette! Avant chaque balade je rappelle les différentes règles de la cueillette, car il ne faut jamais faire n'importe quoi avec les plantes sauvages, respecter les lieux et les esprits!
Ces balades peuvent être organisées par moi-même, des associations ou des mairies, et aussi PAR VOUS-MÊME! Par exemple, si vous êtes un groupe d'ami et que vous souhaitez organiser une balade par chez-vous, vous pouvez aussi me contacter!
On peut se promener en foret (comme sur les photos), mais aussi à la campagne ou dans un parc en ville... L'objectif n'est pas de faire un grand tour de plusieurs kilomètre, car n'oubliez pas que l'on cherche avant tout des plantes sauvages! Il faut savoir prendre le temps de s'arrêter régulièrement pour observer la nature et piétiner sur place!
Si vous avez des idées de lieux de balades faciles (pour tout public) avec un grand nombre de plantes sauvages, pensez à m'en informer, je ne connais pas encore toutes les zones "exploitables" et je serais ravie de découvrir de nouveaux endroits.
L'idée étant à la fin de vous faire déguster une tisane ou une recette avec au moins l’une des plantes rencontrée pendant la promenade.
=> N'oubliez pas vos bottes (si saison de pluies), vos crayons et papiers pour prendre des notes et de quoi prendre des photos des plantes si vous le souhaitez, mais aussi de petits sachets (kraft ou plastique) pour y mettre les plantes comestibles que vous souhaiteriez emmener chez vous.
Balade gourmande pour les ainés, reportage réalisé par Radio Scarpe Sensée - avril 2024
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